Öffnungszeiten

   

täglich
11:30 -14:00 Uhr und
17.00 - 23.00 Uhr
Küchenschluss ab 22.00 Uhr

Reservierung

Wir freuen uns über Ihre
telefonische Reservierung.

BZ: 03591/ 464057

So, Sep 24, 2017

Steakdealer

Teamfähig?

Unsere Speisen

...eine Auswahl unseres Angebotes sehen Sie hier:

In unseren Restaurants in Bautzen und Dresden stehen Ihnen die zartesten Steaks aus argentinischen und amerikanischen Rindfleisch zur Verfügung. Argentinisches Rindfleisch gehört weltweit zu den fettärmsten Sorten. Sein einzigartiger Geschmack erhält es von den optimalen Lebensbedingungen der Tiere in der unendlichen Weidelandschaft. Die Rinder leben fast ausschließlich unter freiem Himmel. Neben reinem Quellwasser und frischer Pampaluft, können die Tiere aus ca 160 Grassorten ihr Futter wählen.

Der Klassiker!!!

180g reines Rindfleisch, herzhaft belegt mit knackigem Salat,

Tomaten und Zwiebelringen,

dazu unsere hausgemachte Soße

 

Hamburger,

Hamburger mit gebratenem Ei und Speckscheiben,

Cheesburger

und natürlich

Chickenburger (mit Hähnchenbrust)

 

burger

   
Filetsteak-1

Filetsteak

Das Filetstück gehört zu den teuersten Fleischstücken des Rindes. Es ist besonders mager und zart aber auch saftig im Geschmack.

Rumpsteak

Ein Rumpsteak wird aus einem flachen Stück Reastbeef geschnitten. Es zeichnet sich durch einen weißen Fettrand an der Längsseite aus.

Hüftsteak

Es entstammt der Hüfte oder des Hüftdeckels.

Rib Eye Steak

...ist der magere Teil der Hochrippe. Das Tier sollte jedoch möglichst jung sein, damit das Fleischstück besonders saftig ist.

Außerdem bieten wir noch Steaks vom Schwein und Geflügel an!

 

 

 

Salat

z.B. den Sächsischer Klassiker

Gemischter Salat mit Rohkost,

Tomaten, Gurken sowie frischen

Blattsalat     

Hausgemachte Dressings sind uns dabei wichtig.

oder

Rinderfilet, hauchdünn mariniert mit Olivenöl, schwarzem Pfeffer,

Zitronensaft und Parmesan

salat-1

 

 

 

Pasta-1

Pasta

eine Umfangreiche Auswahl an Pastagerichten finden Sie in unserem Stammhaus in Bautzen.

Besondere Tagesangebote, auch für Freunde der vegetarischen Küche, stehen Ihnen natürlich auch in Dresden zu Verfügung. Lassen Sie sich überraschen!!!!

 

 

 

... und zum Nachtisch:

 z.B. Hausgemachte Frischkäsecremé

mit Löffelbiskuit und einem „Hauch“ Amaretto oder auch

einen Schokobrownie mit Beerenragout

Torte-1

 Ganz genau können Sie sich auf unserer Einzelspeisekarten vom Steakhouse Bautzen informieren.